Fusilli cu mazare


Usor de preparat si gustos. Așa cum v-am obișnuit :)

Pentru 2 portii aveti nevoie de :

200 gr fusilli
250 gr mazare
1 lingura de smantana grasa
2-3 linguri de parmezan
1 ceapa mica
jumatate catel de usturoi
busuioc
menta
sare


Tocati marunt ceapa si usturoiul, si puneti-le in tigaie cu un deget de apa deasupra, sa se inmoaie la foc mic. Cand apa a scazut complet, adaugati mazarea, cu busuiocul, menta, sarea si 2 pahare de apa.



Lasati sa scada la foc potrivit, iar intre timp puneti la fiert apa pentru paste.

Dupa ce a scazut toata apa din tigaie, adaugati smantana si mai lasati 2 minute la foc mic.




Serviti cu parmezan deasupra ! Pofta!! :)

Comentarii

Cele mai vizionate retete