Salata "Caprese"

Probabil una dintre cele mai cunoscute salate , si usor de pregatit.

Aveti nevoie de rosii, mozzarella , busuioc proaspat ( eu am pus pesto de busuioc) , ulei de masline extravirgin, si sare.
Le asezati cum credeti mai frumos in farfurie si asa obtineti o masa sanatoasa.


Stiati ca :

!!  O rosie de marime medie contine 11 calorii, 95% din greutatea sa este apa si 4% carbohidrati. Aceste caracteristici, impreuna cu proprietatile sale diuretice si continutul scazut de sodiu, transforma rosia intr-un aliat important in dietele de slabire si pentru mentinerea numarului optim de kilograme.
  Mozzarella este un produs ideal pentru cei care tin dieta, pentru ca 100 g de branza contine doar 250 calorii .  Aceasta branza este ideala pentru cei care au grija de sanatatea si frumusetea lor. Mozzarella este bogata in vitamina A, importanta pentru piele si ochi  !!

Pofta mare!