Mousse de avocado și ulei de cocos de post
Am rețeta asta la " to do list " de ceva vreme, și uite că ia venit randul. Îmi place ciocolata de moorr, și nu cred că sunt singura🙈, și incerc mereu să mă bucur de gustul ei, dar sa fac cumva sa nu mă îngras.
Cel mai sigur e sa folosesc cacao pura, neagră și să amestec în preparatele mele, cu cat zahăr/ alt îndulcitor îmi doresc.
Pentru mousse-ul extra fin de avocado cu ciocolată, pentru 2 porții am folosit : 1 avocado mare și copt bine, 1 lingura de ulei de cocos ecologic, 2 linguri de cacao , 1/2 linguriță ștevie, un strop de sare și putina zeama de lămâie. Deasupra am presarat picături de ciocolata amaruie.
Am amestecat toate ingredientele cu blanderul vertical, și am servit in ceasca. Puteți decora prăjituri/ torturi. Voi alegeți cum sa serviți aceasta delicatese 💚
V-am spus că e ușor ! :D
Pofta dulce!!