Paste de post in 5 minute

Pentru "Paste cu rucola si roșii" aveti nevoie de:


100 grame paste scurt - penne, fusilli, etc
40 grame rucola
1 roșie medie, sau 3-4 cherry
câteva cubulete mozzarella/ Tofu daca vreti de post
1 catel usturoi~ FĂRĂ INIMĂ
busuioc verde
sare
2 linguri ulei măsline extravirgin

Preparare :

Taiati cubulete rosia, felii usturoiul,  si puneti in tigaie cu 2 linguri de ulei si sare pentru 1 minut.

Adaugati cubulete de Mozzarella sau Tofu

Dupa 1 minut adaugati pastele fierte, si incorporati totul.
Adăugați rucola si busuiocul verde.

Lăsati 30 de secunde. E gata !!!!!!!

Poftă bună !!!!