Salată cu Omletă

Azi am pus semințe și un omletă :)

Voiam să-mi fac o salată, îmi era poftă și de omletă..iar ce a ieșit e bun pentru mic dejun, prânz sau cină.

Am făcut o omletă din 2 ouă, mix de semințe, verdețuri și brânzică cuburi ( opțional dar recomandat )
Salata am făcut-o cu ce am avut, însă mai mergeau și câteva roșii cu busuioc verde.

So, am bătut bine ouăle cu sare, piper, verdeață ( pătrunjel, mărar și ceapa verde ) și semințe, cam o lingura.

Am turnat in tigaia preîncălzită, și apoi am presărat brânză cubulețe. 

După 1 minut ( nu mai mult că e destul de subțire ) , am rulat omleta direct in tigaie.
Am luat-o deoparte și am porționat-o , dar dacă nu aveți chef, serviți-o direct așa.
Cu pâine prăjită ! Neapărat.

Poftă bună!!