Salata cu untisor si fructe uscate

      Untisorul nu e untul alintat , e un tip de salata , noua si pentru mine , care in aceasta perioada umple pădurile si piețele - 1.5 lei punguta cu vreo 2 maini bune de untisor.


Ma apropii timid de noutatea din bucatarie, si voi încerca o salata. Pentru a nu-i rari din proprietățile nutritive.
Apropo , aveți câteva proprietăți aici :

Pentru salata am folosit :

2 mâini de untișor
ridiche roșie
marar, patrunjel
ceapa verde
migdale hidratate
nuci hidratate
susan
hrisca hidratata
vinegreta : lămâie , sare , ulei de măsline
ardei iute
busuioc proaspăt

Nu e rau ! Dar nu are  nici pe departe ( din punctul meu de vedere) gust untos. Are gust de salata normala :-)

Sa fiti sănătoși dragilor !